Am 28.03.1964
eröffnete Fleischermeister Martin Vogel und dessen
Ehefrau Margarete Vogel, geb. Baron, in Weißenberg,
August-Bebel-Platz 8 das Geschäft „Fleisch- und Wurstwaren Martin
Vogel“. Zuvor hatte das Ehepaar ab Ende der 1940er Jahre die
Fleischerei Schmaler gepachtet.
In der Liegenschaft
August-Bebel-Platz 8 befand sich zuvor die Drogerie
E. M. Clauss, die zu
einer modernen Fleischerei jener Zeit umgebaut wurde.
Die hohe
Qualität der Produkte erbrachten Anerkennung und einen
umfangreichen Kundenstamm aus nah und fern. Auf Grund der
vorbildlichen Fachkenntnisse des Inhabers, war die Fleischerei
über Jahrzehnte Berufsausbildungsbetrieb.
Nach der Verrentung
übergab Martin Vogel die Fleischerei in die Hände seiner Tochter
Christine und deren Ehemann Hans-Jürgen. Zuletzt übernahm Sohn
Erhard Vogel, ebenfalls Fleischermeister, den Betrieb und führte
diesen bis zu seiner Verrentung weiter.
Nach 50 erfolgreichen
Jahren wurde die Fleischerei 2014 geschlossen.
Info: Günter Vogel
Foto: 1965, unbekannter Fotograf |
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